カリッとふわふわ!米粉たこ焼きの簡単レシピ

カリッとふわふわ!米粉たこ焼きの簡単レシピ

外はカリッ中はフワッと食感で楽しめる米粉のたこ焼きレシピをご紹介します!米粉はだし汁と混ぜるときもダマにならず、手軽にたこ焼きが作れます。小麦粉不要なので罪悪感なくいただけますよ♪

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • ゆでだこ 100g
  • 揚げ玉 20g
  • 細ねぎ 4本
  • 紅生姜 20g
  • サラダ油 小さじ1
  • 米粉 120g
  • 水 450cc
  • 卵 1個
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • お好みソース 30g
  • マヨネーズ 適量
  • かつお節 1/2袋
  • 青のり 適量
  • サラダ油 大さじ2

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