Mesticanza molisana
Questa “mesticanza molisana non ha nulla a che fare con l’insalatina mista fatta di tanti tipi di verdure, è sempre un “miscuglio” ma di patate e cavolo verza, conditi con un soffritto di pancetta e peperoncino. È un ottimo piatto per l’inverno.
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- gr di patate
- gr di cavolo verza
- gr di pancetta
- peperoncino piccante
- olio d’oliva extra vergine q.b
- sale q.b