Cuscuz branco
El cuscuz branco, originario de Bahía, es un dulce tradicional hecho con sémola de trigo o tapioca, mezclada con azúcar, leche y, a veces, coco rallado. Su historia refleja las raíces africanas y su sabor suave acompaña momentos de calma y nostalgia.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 4
Fuente: cocina-brasilena.com
Ingredientes
- Gramo Harina de tapioca
- Litro Leche
- Taza Azúcar
- Gramo Coco rallado
- Lata Leche condensada
- Unidad Clavos