玉ねぎとにんじんのシンプルかき揚げ
玉ねぎとにんじんのシンプルかき揚げのご紹介です。シャキッとした玉ねぎと歯ごたえのよいにんじんの食感がおいしい一品です。風味のよい三つ葉もよいアクセントになっています。そのままではもちろん、天丼にしたり、うどんやそばの付け合わせにもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 玉ねぎ 50g
- にんじん 50g
- 三つ葉 30g
- 天ぷら粉 大さじ2
- 天ぷら粉 50g
- 水 80ml
- 揚げ油 適量
- 塩 小さじ1/2