Dżem malinowy bez gotowania

Dżem malinowy bez gotowania to najlepszy sposób na zachowanie cennych witamin na zimę. Najprostszym sposobem jest po prostu zamrożenie jagód. Ale maliny są kapryśne. Tracą słodycz i smak, stają się cierpkie. Do przygotowania herbaty bardziej nadają się suszone jagody. Ale tarte maliny z cukrem są idealną posypką do lodów i wszelkich domowych wypieków, nadają się również jako nadzienie. Sposób siekania jagód jest kwestią gustu. Najłatwiej jest użyć blendera. Ale jeśli chcesz zachować strukturę, możesz ją zmiażdżyć zwykłą tłuczkiem. Gotowy produkt można przechowywać w słoikach w lodówce lub włożyć do zamrażarki.

• Czas: 270 min
• Porcje: 33

Źródło: MealWings

Importuj do mojej książki kucharskiej