Vepřové steaky ,balíček‘
1. Medailonky osolte, opepřete, po obvodu omotejte plátky slaniny a převažte provázkem. Na pánvi rozpalte dvě lžíce oleje a zprudka na něm opečte maso – melo…
- Čas: 15 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Vepřové medailonky 4 ks
- Sůl
- Slanina plátková 4 plát
- Pepř
- Olej olivový 3 plž
- Balzamikový ocet 1 člž
- Hořčice dijonská 1/2 člž
- Česnek 3 strouž
- Bazalka čerstvá