Moravské koláčky
1. Z malého množství mléka, cukru a nadrobeného droždí zadělejte kvásek. Mouku nasypte do mísy, přidejte k ní špetku soli a 100 g másla, ve zbytku mléka…
- Čas: 60 min
- Porce: 8
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Cukr krupicový 210 g
- Mléko 250 ml
- Droždí čerstvé 30 g
- Mouka polohrubá 500 g
- Sůl
- Povidla švestková 250 g
- Vaječný žloutek 3 ks
- Vejce 1 ks
- Tvaroh polotučný 320 g
- Mouka hrubá 100 g
- Máslo 180 g