Entremets Mont-Blanc sans gluten : recette gourmande
L'entremets Mont-Blanc, un dessert délicat et raffiné, s'invite à votre table pour une expérience gustative exceptionnelle. Adapté pour les personnes intolérantes au gluten, cet entremets offre une harmonie parfaite entre la douceur de la crème de marrons et le croquant de la meringue. Suivez cette recette pas à pas pour réaliser un dessert qui fera sensation auprès de vos convives.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes crème de marrons
- grammes chantilly en poudre
- grammes sucre glace
- grammes farine de châtaigne
- blancs d'œufs en poudre
- grammes beurre sans lactose
- cuillère à café vanille en poudre