Pickles de verduras
Aprende a preparar esta receta de Appunto, por Guillermo Calabrese en El Gourmet
- Raciones: 6
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Pimientos 450 g
- Zanahoria 225 g
- Agua 600 cc
- Sal 50 g
- Pepino 225 Cantidad necesaria
- Cebollas pequeñas 450 g
- Zucchini 350 g
- Coliflor 1 Unidad
- Pimienta de Seyuán 1 cda
- Clavos De Olor 1 cda
- Pimienta Negra en grano 1 cda
- Canela en rama 1 Unidad
- Bayas de enebro 1 cda
- Vinagre de sidra 1000 cc