Швидкі мариновані баклажани за 1 годину — рецепт смачної закуски
Просто і швидко — ми любимо такі закуски! Ці мариновані баклажани за перевіреним рецептом можна скуштувати за одну годину. Спочатку їх потрібно нарізати, трохи проварити та з’єднати з потрібними спеціями, соняшниковою олією та оцтом.
- Час: 50 хв
- Порції: 4
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Баклажан 3 шт
- Зубки часнику 4 шт
- Сіль 1 ч. л
- Цукор 2.5 ч. л
- Олія соняшникова 50 мл
- Оцет 9% 20 мл
- Кріп, гілочка 5 шт
- Перець чилі, порошок 1/4 ч. л
- Коріандр мелений 1/4 ч. л