Limonlu, Kimyonlu Kemik Suyu
Limonlu, Kimyonlu Kemik Suyu: Limonun ferahlatıcı dokunuşu ve kimyonun sıcak aroması, kemik suyunun besleyici gücüyle buluşuyor.
- Süre: 10 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- dana veya kuzu kemiği
- yemek kaşığı elma sirkesi
- adet soğan
- diş sarımsak
- adet havuç
- adet kereviz
- adet defne yaprağı
- Birer tatlı kaşığı karabiber ve kimyon
- dal taze kekik veya biberiye
- litre su
- adet limonun suyu
- Yeteri kadar tuz