ECLAIRS AU CHOCOLAT
ECLAIRS AU CHOCOLAT (desserts Petits gourmands) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 19 min - Recette simple et à coût eco. pour 12 personne(s). Créée par carochatelain
- Temps: 19 min
- Portions: 12
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme d'eau
- c.à.c d'sel
- c.à.c sucre
- gramme beurre
- gramme farine
- oeufs
- gramme lait entier
- jaunes d'œufs
- gramme de de sucre semoule
- gramme de Maïzena
- gramme de chocolat noir en pistoles + ou - fort selon goût
- gramme de Crème liquide
- gramme lait
- gramme de glucose gourmandise
- gramme de de chocolat noir patisserie