Salat med reker, appelsin og basilikum
Dette er en frisk kombinasjon av reker, appelsin og basilikum. Denne oppskriften fungerer like godt til tapas som den gjør til forrett.
- Porsjoner: 4
Kilde: godfisk.no
Ingredienser
- reker, uten skall
- stk paprika, rød
- dl gressløk
- stk appelsin
- stk crispisalat
- stk lime
- dl olivenolje
- stk chili, rød
- dl basilikum, frisk
- ts ingefær, frisk
- fedd hvitløk
- salt og pepper