Poivrons doux farcis au poulet et aux œufs, cuits au four

Poivrons doux farcis au poulet et aux œufs, cuits au four

Les nids de poivrons doux farcis au poulet et aux œufs constituent un déjeuner délicieux et exquis.

Source: poulet.ca

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Ingrédients

  • poivron rouge doux, gros, coupé en deux dans le sens de la longueur
  • œufs, frais, moyens
  • c. à soupe de fromage, Emmental , râpé
  • c. à soupe de poitrine de poulet, cuite, en dés
  • c. à thé de tomate séchée et de fines herbes, à faible teneur en sodium
  • c. à thé de sel de mer
  • c. à soupe de persil frais, haché

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