Sopa de Fideos de Arroz con Camarones y Limón: Receta Vietnamita (Phở Tôm)
Descubre cómo preparar Phở Tôm, sopa vietnamita de fideos de arroz con camarones y limón. Receta auténtica, rápida y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!
- Tiempo: 35 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de fideos de arroz planos
- gr de camarones pelados con cola
- litro de caldo de pescado casero o agua
- unidad de cebolla morada
- gr de jengibre fresco
- unidad de dientes de ajo
- unidad de tallo de **lemongrass**
- gr de hojas de **menta fresca**
- gr de hojas de **cilantro fresco**
- de salsa de pescado vietnamita
- de jugo de **limón fresco**
- gr de azúcar moreno
- unidad de chiles rojos frescos
- gr de brotes de soja
- unidad de zanahoria