Surówka z pomidorów i ogórków małosolnych
Świetna, chrupiąca i pełna smaku surówka, która doskonale pasuje do grillowanych mięs, pieczonych ziemniaków, kotletów, ryb, a także jako lekka kolacja z kromką świeżego pieczywa. Połączenie soczystych pomidorów z wyrazistym ogórkiem małosolnym lub kiszonym sprawia, że jest niezwykle orzeźwiająca i gotowa w kilka minut.
- Czas: 30 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- dojrzałe pomidory
- ogórki małosolne lub kiszone
- czerwona cebula
- pęczek szczypiorku
- łyżki oliwy
- łyżki soku z cytryny
- sól i świeżo mielony pieprz do smaku