簡単♡バリ旨だれが絡む《絶品♡麻婆茄子》
焼肉のたれと味噌で、抜群に美味しいタレで作る、麻婆茄子♪♪ご飯にかけて丼にしても♪♪しっかり味で、ご飯にもお酒にもピッタリです
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 茄子 4～5本
- 豚ひき肉 150ｇ
- にんにく、しょうが 各1片分
- 白ねぎ 10cm分
- 豆板醤 小さじ1/2～
- 焼肉のたれ 大さじ3
- 味噌、酒 各大さじ1
- 本みりん 大さじ1/2
- 水 100ml
- 片栗粉 小さじ2
- 小ねぎ 適量
焼肉のたれと味噌で、抜群に美味しいタレで作る、麻婆茄子♪♪ご飯にかけて丼にしても♪♪しっかり味で、ご飯にもお酒にもピッタリです
出典: レシピサイトNadia