Receita de Canjica Vegana

Receita de Canjica Vegana

Essa versão de Canjica Vegana fica super cremosa e é uma versão deliciosa e sem ingredientes de origem animal do tradicional prato das festas juninas. Feita com milho branco, leite vegetal (como o de coco ou amêndoas), açúcar demerara e especiarias como canela e cravo, essa receita surpreende pelo sabor e pela textura aveludada. A canjica vegana é uma opção nutritiva e acolhedora, perfeita para os dias frios ou para celebrar em família de maneira mais consciente. Mesmo sem leite condensado ou leite de vaca, o resultado é uma sobremesa rica, cheia de afeto e ideal para quem segue uma alimentação vegana ou tem restrições alimentares. Experimente essa versão leve, saborosa e cheia de memórias!

Fonte: Receitas Nestlé

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Ingredientes

  • xícaras de milho para canjica
  • litro de água
  • cravos-da-índia
  • paus de canela
  • de leite de coco
  • de leite vegetal
  • xícara de açúcar demerara
  • pitada de sal

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