枝豆としらすのアヒージョ

枝豆としらすのアヒージョ

枝豆としらすのアヒージョのご紹介です。枝豆の食感が楽しめる一品です。アンチョビを入れることで旨味が増しておいしくなります。お酒のおつまみやパーティメニューの一品としても重宝するレシピですよ。ぜひ、お試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 枝豆 80g
  • 釜揚げしらす 50g
  • アンチョビフィレ 1枚
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪輪切り 小さじ1/2
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • オリーブオイル 100ml
  • フランスパン 2切れ

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