Cabillaud fumé dans une soupe de pommes de terre et oignons aux petits pois et oeuf de caille

Cabillaud fumé dans une soupe de pommes de terre et oignons aux petits pois et oeuf de caille

L'arôme fumé du cabillaud apporte à cette soupe une bonne note et transforme ce met en une symphonie

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • cl Huile d’olive
  • Pommes de terre
  • Oignons
  • Poireau
  • Eau
  • Knorr Professional Fond Concentré Poisson
  • dl Demi-crème
  • Filet de cabillaud
  • Knorr Condimix pour viande classic
  • pièce Oeufs de caille
  • Petits pois, congelés
  • Beurre
  • Oignons frits
  • Cresson
  • Sel et Poivre

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