Sauté de Tofu aux Épinards et Patate Douce
Ce sauté de tofu aux épinards et patate douce est un plat savoureux et nutritif, parfait pour un repas végétarien. Les légumes frais et le tofu s'associent harmonieusement pour créer une explosion de saveurs et de textures. Idéal pour un dîner léger ou un déjeuner sain.
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- tofu ferme
- d'épinards frais
- patate douce moyenne
- courgette
- gousses d'ail
- oignon
- cuillère-à-soupe sauce soja
- cuillère-à-soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de gingembre frais râpé
- sel
- poivre