Capuchino Caliente con Leche Espumada
El capuchino perfecto tiene tres capas: cafe concentrado en el fondo, leche caliente en el centro y espuma densa de leche en la cima. Con el Capuchino Instantáneo OK Coffee la base de cafe ya esta incorporada con el balance correcto. La diferencia entre un capuchino memorable y uno mediocre esta en la espuma: temperatura de la leche a 65°C, tecnica de batido correcta y proporcion cafe-leche.
- Tiempo: 5 min
- Raciones: 1
Fuente: alcafood.com
Ingredientes
- sobres Capuchino Instantáneo OK Coffee
- Leche entera
- Agua a 90°C
- pizca Canela molida para decorar