Päärynä-aurajuusto-salaatti
Kokkiopiskelijat kehittelivät Sorrin valmiiksi pestyn ja pilkotun salaattisekoituksen ympärille herkullisia annoksia. Chef Helin reseptistä rakentuu näppärän helppo, juhlava ja makeansuolainen salaatti. Ohjeesta riittää lisukesalaatiksi kahdeksalle hengelle, jos tarjolla on muitakin salaatteja.
Lähde: Sorrin Puutarha
Ainekset
- pussi Sorrin IsoMixiä
- päärynää
- Aurajuustoa
- dl pähkinöitä ja siemeniä
- rkl hunajaa
- pippuria ja suolaa
- balsamicoa