Canutillos rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate
Aprende a preparar esta receta de Del Mediterráneo, por Borja Blazquez en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Leche 1/2 L
- Azucar 100 grs
- Harina 50 grs
- Huevos 4 Unidades
- Canela en rama 1 Unidad
- Piel de limón 2 Tira
- Leche 125 cc
- Harina 250 grs
- Cascara de naranja 2 Tira
- Sal Una pizca
- Agua 2 cdas
- Azucar impalpable Cantidad necesaria
- Aceite Cantidad necesaria
- Aceite de girasol 60 cc
- Manteca 50 g
- Chocolate cobertura 100 g