Nuss-Vinaigrette
Einfach und schnell zubereitet: Schalotten in Öl andünsten, Baumnüsse mitrösten. Mit Baumnussöl und Aceto balsamico mischen. Würzen und abfüllen. Ideal als Gastgeschenk oder an Salat zu einem Fleischgericht.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Migusto
Zutaten
- Baumnüsse
- Schalotten
- dl Olivenöl
- dl Baumnussöl
- dl Aceto balsamico invecchiato
- TL Fleur de sel
- wenig Pfeffer aus der Mühle