Gateau di Patate
Buon Giovedì, Oggi vi auguro un buon giovedì da me ad Atripalda è mercato settimanale. Oggi ho fatto un gateau di patate ripieno di prosciutto cotto e fior di latte. Adesso messo sopra pangrattato e formaggio grattugiato e burro sopra. Infornare a 180 per 30 minuti e fatto gratinare sopra
- Tempo: 33 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- cubetto Prosciutto cotto
- Uova
- Pepe
- pizzico Sale
- Patate
- Mozzarella
- Formaggio grattugiato
- spicchio Burro
- Pangrattato