ピリッと旨辛！ ピリ辛！担々炊き込みご飯
豚ひき肉にテンメンジャンや豆板醤を混ぜて お米と一緒に炊き込みます！ 仕上げにごま油とすりごまをふって、担々麺風の味付けに♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- 豚ひき肉 150g
- 長ねぎ[白い部分] 1/2本分
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 水 適量
- ラー油 適量
- 白すりごま 大さじ2
- 細ねぎ（刻み） 適量
- 酒 大さじ1
- テンメンジャン 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろししょうが 小さじ1/2