Die Ultimative Kartoffelkrokette Außen Knusprig Innen Cremig
Endlich die perfekten Kroketten Wir zeigen Ihnen wie Sie diese knusprigen Kartoffeltraumstücke ganz einfach selber machen Ideal als Beilage für den Sonntagsbraten
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 20
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Mehligkochende Kartoffeln
- Butter
- Milch oder Sahne
- Eigelb
- Prise Muskatnuss
- Salz und Weißer Pfeffer
- ca. 100 g Mehl
- Eier
- ca. 150 g Paniermehl
- ca. 1 – 1,5 Liter Pflanzenöl