Dýňová polévka s černou čočkou
Jemná dýňová polévka s chutí po zázvoru, doplněná o černou čočku. Tuto polévku můžete podávat s pečivem jako hlavní chod. Přestože není zahuštěná, je velmi sytá.
- Čas: 45 min
- Porce: 2
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- dýně máslová - 1/2 ks
- cibule - 1 ks
- mrkev - 1 ks
- česnek - 2 stroužky
- zázvor čerstvý - 1 centimetr
- kurkuma mletá - 1/2 lžičky
- olej kokosový - 2 lžíce
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- čočka černá - 50 g