Sopa de Ajblobita: Receta Tradicional Guatemalteca Caliente y Reconfortante
Descubre la auténtica sopa de ajblobita guatemalteca. Receta caliente, reconfortante y fácil de preparar en casa. ¡Ideal para días fríos!
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de hongo ajblobita fresco
- gr de ayote verde
- unidad de papa
- unidad de zanahoria
- unidad de cebolla blanca
- diente de ajo
- rama de apio
- litro de caldo de pollo
- unidad de tomate rojo maduro
- manojo de cilantro fresco
- cucharada de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta negra
- cucharadita de comino molido