Escalopines de pollo al limón
Los escalopes de pollo al limón son un segundo plato de carne sencillo y sabroso para los menús de todos los días. ¡Descubre esta receta rapidísima!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Pechuga de pollo en rodajas 800 g
- Zumo de limón 50 g
- Ralladura de limón cantidad suficiente
- Perejil cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Harina 00 cantidad suficiente
- Caldo vegetal caliente 150 g
- Zumo de limón 100 g
- Mantequilla 50 g
- Harina 00 50 g