Zucchinirösti mit Tätschli
Rösti lassen sich am besten mit fest kochenden Kartoffeln zubereiten. Tätschli mit magerem Hackfleisch.
- Zeit: 55 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zucchini , grob gerieben
- fest kochende Kartoffeln , grob gerieben
- EL Paniermehl
- EL Majoran , fein geschnitten
- EL Rapsöl
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- mageres Hackfleisch
- EL Senf
- Tomaten , kreuzweise eingeschnitten
- Prisen Salz