Keftas d’agneau et sauce tomate au yaourt
Envie d'un plat avec de la viande original et d'inspiration orientale ? Découvrez cette délicieuse recette de keftas d'agneau et de banane plantain et sa sauce à la tomate et au yaourt.
Source: DUCROS
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Ingrédients
- de tomates concassées
- Cannelle Batons
- Sauce Tomate & Yaourt
- de yaourt à la Grecque
- cuil. à café Cannelle Moulue
- cuil. à café Cumin moulu
- cuil. à café moulin sel de camargue
- cuil. à café Poivre noir moulu force 8
- Keftas d’Agneau et de banane plantain
- de viande d’agneau hachée
- de banane plantain mûre hachée finement
- d’oignon rouge finement haché
- cuil. à soupe de chapelure
- cuil. à soupe d’huile végétale
- cuil. à café Persil
- cuil. à café Ail semoule
- cuil. à café oignon de france
- piques à brochettes en bois