Bloemkoolrijst met garnalen en pittige mangosalsa
Maak bloemkoolrijst met garnalen: koolhydraatarm, eiwitrijk en zo op tafel. Bekijk het recepten en de bereiding bij PS. food & lifestyle.
- Tijd: 30 min
- Porties: 1
Bron: PS. food & lifestyle Nederland
Ingrediënten
- grote garnalen
- bloemkool, fijngemalen in de blender
- kleine mango in kleine stukjes
- avocado in kleine stukjes
- kleine ui, gesnipperd
- teentje knoflook, geperst
- rode peper, heel fijn gesneden
- el olijfolie
- Sap van een partje limoen
- Paprikapoeder
- el verse koriander, fijngehakt
- Peper
- Zout