Italiaanse kalfsvlees-tonijn-kapperssaus Vitello Tonato
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/WUDgB6RcBUDny5Iwlmb5/59008a89a895d45e8d6ab228266f62.jpeg)
Vitello Tonnato is een heerlijk kalfsgerecht overgoten met een romige tonijn-kappersaus die het uniek maakt en onmogelijk te weerstaan.
- Tijd: 210 min
- Porties: 4
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Kalfsgebraad
- Ui
- Wortel
- steel Bleekselderij
- Zout en peper, naar smaak
- ingeblikt Tonijn in olie
- eetlepel Kappertjes
- Ansjovisfilet
- Sap van een citroen
- Kop mayonaise
- Bloem voor alle doeleinden, om te baggeren