Curry met mais, kabeljauw en garnalen
Een andere curry dan je gewend bent, maar minstens net zo lekker! De mais gaat super goed samen met de vis en de specerijen geven het gerecht wat extra pit.
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- maiskolven
- zout
- el olijfolie
- ui
- teen knoflook
- stukje gember
- tl gemalen komijn
- tl gemalen koriander
- tl chilivlokken
- tl kurkuma
- kokosmelk
- cherrytomaten
- kabeljauwhaasjes
- rauwe grote garnalen
- handjevol koriander
- rode peper
- basmatirijst
- limoen