Blanquette de veau facile
Découvrez cette recette de Blanquette de veau facile. Onctueuse, savoureuse et irrésistible pour combler les appétits d'ogres.
- Temps: 60 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de sauté de veau
- de champignons de Paris frais
- dizaine de petits oignons blancs grelots
- gros oignon
- gousses d'ail
- carottes
- blanc de poireau
- cuillère à soupe de farine
- cuillère à soupe de crème fraîche
- cuillère à soupe de sucre
- bouillon cube de légumes
- de beurre
- jaune d'oeuf
- le jus d'un citron
- ou 4 clous de girofle
- persil
- thym
- laurier
- une branche de céleri