Leivitetyt kuhafileet
Leivitä kuhafileet kolmen vaiheen taktiikalla: ensin jauhot, sitten kananmuna ja kolmanneksi korppujauhot. Paras paistopinta syntyy, kun pannulla on voita ja rypsiöljyä.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl kuhafileetä
- rkl sitruunamehua
- tl suolaa
- tl valkopippuria
- dl vehnäjauhoja
- dl ruisjauhoja
- kpl kananmunaa
- dl korppujauhoja
- rkl voita
- rkl rypsiöljyä