Soupe de courgettes : la recette facile
Découvrez cette recette de soupe de courgettes originale. Prête en 25 minutes, elle est idéale pour débuter sur une note légère et savoureuse. N'hésitez pas à la déguster froide ou à la pimper avec d'autres légumes comme la carotte, l'oignon ou la pomme de terre. Vous obtiendrez un délicieux velouté !
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- unité oignon
- unité courgette
- unité tomate
- bouillon de volaille
- c à s beurre
- c à s crème fraîche
- c à c curry