Sablés au caramel

Déposer le beurre mou dans la cuve d’un robot ou dans un saladier. Ajouter le lait concentré sucré et mélanger le tout. Incorporer la farine et une pincée de fleur de sel. Mélanger délicatement jusqu’à former une boule de pâte. Abaisser la pâte sur 0,5 mm d’épaisseur et la recouvrir d’un film alimentaire. Laisser reposer […]

• Temps: 95 min
• Portions: 12

Source: Régilait

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