Guiso de cordero con garbanzos
El guiso de cordero con garbanzos es un manjar tradicional libanés, rico en sabores y nutrientes. La combinación de cordero, garbanzos y especias como ras el hanout, canela y jengibre crea una mezcla deliciosa. Perfecto para disfrutar en días frescos, su preparación es sencilla y reconfortante. Una delicia sustanciosa que deleitará tu paladar.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-arabes.com
Ingredientes
- Gramo Cordero
- Gramo Garbanzos cocidos
- Unidad Ajos triturados
- Unidad Cebolla picada
- Unidad Zanahoria picada
- Unidad Papas picadas
- Unidad Tomates pelados
- Cuchara Especias ras el hanout
- Cuchara Jengibre en polvo
- Unidad Hoja de laurel
- Cuchara Canela
- Mililitro Caldo de carne
- Unidad Aceite
- Pizca Sal