Molho Pesto

Molho Pesto

Descubra a receita de Molho Pesto para fazer em 20 minutos. Separe as folhas de manjericão e coloque no liquidificador com todos os ingredientes, menos o azeite. Bata no liquidificador acrescentando o azeite aos poucos, até obter uma consistência pastosa. Ao servir com o macarrão, misturar um pouco da água do cozimento da massa ao molho.

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • maço grande ou 2 pequenos de manjericão fresco
  • colheres sopa de manteiga ou margarina
  • de queijo parmesão ralado
  • dentes grandes de alho
  • de castanha de caju ou pinoli
  • de azeite de oliva

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