ちくわとししとうのアンチョビチーズ炒め
ちくわとししとうのアンチョビチーズ炒めのご紹介です。ちくわとししとうは、どちらも和風のイメージが強い食材ですが、アンチョビやニンニク、粉チーズを使って洋風に仕上げました。お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ちくわ 3本
- ししとう 7本
- アンチョビフィレ 2枚
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 粉チーズ 大さじ1
- 黒こしょう ふたつまみ
- オリーブオイル 大さじ1/2