Windbeutel mit Ingwer-Birnen
Herzhafte Windbeutel mit Ingwer-Birnen aus einem Brandteig sind immer ein Genuß. Das Rezept sorgt für feine Dessert-Momente.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Birnen
- Stk Ingwer
- EL Mandelblättchen
- Stk Vanilleschote
- Weißwein
- EL Zucker
- Msp Backpulver
- Butter
- Stk Eier
- Prise Salz
- Speisestärke
- Wasser
- Weizenmehl
- Schlagobers
- Prise Staubzucker zum Bestreuen
- Kugel Walnußeis