ピリ辛南蛮味噌の牛タン焼き
ピリ辛南蛮味噌の牛タン焼きはいかがですか。歯ごたえの良いジューシーな牛タンに、ピリッとした青唐辛子の辛味と甘みそが合わさった、南蛮味噌がよく合い、とってもおいしいですよ。おつまみにもおすすめなので、ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 牛タン 300g
- 塩こしょう 小さじ1/4
- サラダ油 小さじ2
- 青唐辛子 5本
- 料理酒 大さじ2
- みそ 大さじ1
- 赤みそ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 大葉 2枚