Carbonara con “Sgarro”
Oggi vi presentiamo la " Carbonara con Sgarro" nel senso che non rispetta le regole della carbonara originale ma che è buonissima lo stesso!Una carbonara preparata con la pancetta invece che con il guanciale ma per il resto il procedimento è lo stesso!
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cosa Cucinare Stasera
Ingredienti
- di Spaghetti
- Tuorli
- Pepe
- di Pancetta
- di Pecorino Romano
- Sale
- Olio Evo