Carbonara con “Sgarro”

Carbonara con “Sgarro”

Oggi vi presentiamo la " Carbonara con Sgarro" nel senso che non rispetta le regole della carbonara originale ma che è buonissima lo stesso!Una carbonara preparata con la pancetta invece che con il guanciale ma per il resto il procedimento è lo stesso!

Fonte: Cosa Cucinare Stasera

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Ingredienti

  • di Spaghetti
  • Tuorli
  • Pepe
  • di Pancetta
  • di Pecorino Romano
  • Sale
  • Olio Evo

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