Gesund Kochen: Lachs-Kohlrabi-Lasagne
Das Backrohr auf 220° C (Oberhitze) vorheizen.
- Portionen: 2
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Lachsfilet
- Kohlrabi
- Zitronensaft
- cl Noilly-Prat
- cl Weißwein
- EL Mascarino
- EL griffiges Mehl
- Schlagobers
- Eidotter
- Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle
- Cayennepfeffer, Muskatnuss
- Butter zum Anschwitzen und für die Form