Risotto con zafferano e guanciale
La cremosita del risotto allo zafferano che si amalgama con il sapore del guanciale
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso
- Vino bianco
- Zafferano
- Cipolle
- Brodo vegetale
- Burro
- Formaggio grana padana
- Guanciale
- Pepe