Smashed choux de Bruxelles : recette gourmande et saine

Les choux de Bruxelles, souvent boudés par les enfants, se réinventent dans cette recette gourmande et saine. En les écrasant délicatement après une première cuisson, on obtient des bouchées croquantes et savoureuses qui séduiront les plus réticents.

• Portions: 4

Source: Food and Cuisine

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