きくらげとトマトの中華和え
コリコリっとした食感が美味しいきくらげを、トマトと一緒に和えて、中華風の味付けに仕上げました。ごま油が効いていて、中華料理が並ぶ食卓にぴったりです。火や電子レンジを使わずに簡単に仕上がるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- トマト 200g
- 長ねぎ 20g
- 水 適量
- きくらげ 2g
- ごま油 大さじ1/2
- 白いりごま 小さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1/2
- 酢 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
コリコリっとした食感が美味しいきくらげを、トマトと一緒に和えて、中華風の味付けに仕上げました。ごま油が効いていて、中華料理が並ぶ食卓にぴったりです。火や電子レンジを使わずに簡単に仕上がるので、ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com